2005-11-04 ぎょうざ 今日は精神科でした。日本語って難しいです。英語の病気の名前より精神科で出てくる症状の日本語(連合弛緩とかそういうの)が難しいです。日本語ってすごい。 んで、なんか唐突に食べたくなったので、皮から餃子を作りました。もちろん一人で。二時間かけて餃子15個を作成。もっちりしていてやっぱり水餃子には手作りだと実感します。